教學組美食團在情人節中午的聚餐選在捷運七張站的瓦城泰式料理
趁這次機會點了幾道新菜色，像是馬莎曼牛肉和芝麻酥蝦餅
椒麻雞真的很道地，花椒和芝麻的香味相當調和
裹衣裡加了雞蛋和地瓜粉口感又多了幾分酥脆
趁熱一口咬下去，伴隨在香辣、酥脆之後的是滑嫩多汁的雞肉
這道芝麻酥蝦餅好吃，但餅皮太鬆軟吃起來倒像路邊賣的雙胞胎
偏好薄脆口感的我更愛月亮蝦餅
馬莎曼牛肉的牛腱燉得很透又入味
把紅咖哩的辣和洋蔥的甜融和得恰到好處
香甜水果味的蒟蒻和西米露在口中咀嚼
椰奶香濃中錯雜著方丁和細粒Q彈口感
滑腴和鮮甜交融出新奇的滋味
文章標籤
全站熱搜
