CIMG9591
上禮拜好幾天的餐聚
一直不敢去驗證到底胖了多少

直到今天下班才鼓起勇氣去量了身高、體重


CIMG9578
72.1公斤……
天啊!!居然重了2公斤
這些日子我到底幹了什麼好事?!

今天的晚餐非「輕食」不可
超大雞排今日特價、拉麵打折、
日式豬排飯特價60元……
都當成沒看到 XD

回到家很認分地把胡蘿蔔、小黃瓜拿出來切絲
胡蘿蔔汆燙,小黃瓜加白醋

還有一截小黃瓜拿來切成片
CIMG9579

螺旋刀切片的方式很實用,也很常見
左手推右手切,滿簡單的
有興趣可以試試
CIMG9581

最後再把胡蘿蔔絲、小黃瓜絲和炒好的肉絲
一起包在小黃瓜片中
小黃瓜片只用裡面白肉的部分
綠皮的部分因為太硬會影響口感,所以切絲
CIMG9583

為了配合本人的櫻桃小口
特地一大片小黃瓜切成兩片
(好不容易一氣呵成切成一大片的說)
分別包成兩捲紅綠蔬肉捲
CIMG9582

對了,這道除了小黃瓜有加醋調味外
肉絲中加了蠔油、太白粉和十三香
CIMG9595

這「十三香」是從中國四川的橘子店買來的
是「店長推薦」的調味聖品喔(應該沒有三聚氰胺)

CIMG9587

看來,我得不斷研發一系列的「還我窈窕餐」
希望經由貫徹輕食主義可以讓體重回到以前的水準
(心裡還想著巷子口的大雞排……殘念……)
創作者介紹
創作者 ethanol 的頭像
ethanol

品味香醇的每一天

ethanol 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • enidchen
  • 如果想真加飽足感,可以加入清燙過的蒟蒻絲。
    或者,煮上一碗熱量低、營養高的味增湯+蒟蒻絲。
    營養滿點!!(減肥問我就對了啦!!!@.@'')

    話說回來,179.5cm 才72公斤,很標準了好不好,
    一直嚷嚷過重,這種人真是討厭!
  • 粉絲類和蒟蒻都是很好的減肥聖品,如果只是增加飽足感就可以減少食物攝取量的話倒好解決。
    最討厭的就是無謂的嘴饞,明明就不餓還想吃......

    基本上我是不胖啦,只是肚子的脂肪開始囤積了,在還沒變成米其林寶寶之前一定要想辦法先控制住,要不然又會回到國中一百多公斤的樣子啦......

    ethanol 於 2008/10/31 13:33 回覆

  • faye
  • 連輕食看起來都好吃,應該不輸雞排!
  • 味道還OK啦,還好肉炒得不錯吃:)
    只是......為什麼又提起雞排呢......好不容易才忘了它

    ethanol 於 2008/10/31 22:43 回覆

  • fundy
  • 餓了

    老板..有在賣嗎?我好想吃喔
  • 真的很樂活的食物,喜歡的話幫你加大碗也不會發胖喔!

    ethanol 於 2008/11/22 08:21 回覆